Coca-cola

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**__HISTORIA__**
La bebida refrescante más vendida y popular de todos los tiempos, a pesar de ser tan consumida, también ha sido sometida a duros ataques o mitos que han dificultado su venta. Pero no sólo ha debido resistir esto, sino que también ha tenido que contradecir ciertas especulaciones sobre su composición, como por ejemplo, si tiene o no cocaína.

En 1887 John S. Pemberton (farmacéutico) creó esta bebida como medicina patentada a base de hojas de coca y cola, está última procedente de árboles de la familia de las Malváceas y con alto contenido en cafeína, con el fin de aliviar el dolor de cabeza y las náuseas. Y en 1938 ya era una de las bebidas más vendidas del país.

Aunque antes había tenido que luchar con competidores o “imitadores” (sin gran diferencia del embase de la marca, que aún no era diferenciable) contratando a la Agencia de Detectives Pinkerton, que se infiltraba en los bares y cogían muestras de las supuestas Coca-Colas para comprobar mediante un análisis químico si eran falsificaciones.

Pero cansada de los farsantes, la bebida decidió establecer un envase que fuera reconocido incluso roto y, sin ninguna duda, lo consiguió.

Por ejemplo, una de las muchas anécdotas que dicen de su expansión mundial: “Un turista americano que viajaba por el Desierto del Sahara acompañado de un guía, se adentraba en el territorio yermo con la esperanza de perderse en la inmensidad. Al ver que aún habían vestigios del hombre a su alrededor le preguntó al guía cuando dejarían de ver la civilización. El guía no entendió muy bien la pregunta y le pidió que se la aclarara. - "¿Cuando llegaremos a un punto donde ya no exista nada que tenga que ver con Coca-Cola?" -, preguntó el americano. El guía se encogió de hombros y respondió: - "Nunca" -, señalando una inmensa valla publicitaria con un anuncio del refresco que emergía por detrás de una duna.”

Así pues, a lo largo del siglo XX, Coca-Cola se ha ido convertido en un icono universal hasta alcanzar el record de ser vendido en 203 países (más de los que recoge la ONU), pero a pesar de ser conocida en todos los lugares del planeta, todavía no conocemos la composición y su fórmula.

Entre las muchas conjeturas que han surgido, se ha dicho que contiene cocaína, aunque es una afirmación sin fundamento, pues 6 años después de su invención se retiró la droga, reduciendo la cantidad hasta hoy, habiendo una parte de cocaína por cada 50 millones, o sea, el 0.00000002%.

También se ha dicho que la fórmula solo la conocen dos personas, pero no es del todo cierto. Nosotros conocemos su composición:
 * Aceites esenciales de naranja, limón (mediante la maceración de aceite de oliva con naranja y limón).
 * Nuez moscada, casia, cilantro, neroli, lima, lavanda, goma arábiga, agua, saborizantes, acido cítrico, azúcar, cafeína y caramelo liquido.

Esta puede ser requerida y modificada por empresas bajo una licencia, pero no podrá ser recreada porque falta el componente fundamental: la hoja de coca especialmente tratada y que es muy escasa, siendo propiedad únicamente de Coca-Cola.

**__MITOS__**
Dejando de lado la duda sobre su composición, vamos a dar paso a los numerosos mitos, que han dañado su imagen pero también la han fortalecido por esta haber sabido afrontarlos. Cabe destacar varias, junto con su desmontado:
 * =====**__La Coca-Cola disuelve los dientes:__**=====

Mucha gente dice que si se deja un diente 24 horas en Coca-Cola, este llega a disolverse por completo. Pero es incoherente, pues si fuese capaz de hacerle esto a un diente, ni hablar de las consecuencias que tendría en el estómago.

Esta bebida lo que hace es disolver el esmalte por el ácido cítrico (C6H8O7) y los dientes serían disueltos si esta bebida permaneciera varios meses en la boca.
 * =====**__Es un potente quitamanchas__**:=====

Elimina manchas de sangre, de grasa y muchas más. Sirve como detergente.

La Coca-Cola no es un detergente y no quita las manchas mejor que estos. En una gran parte la Coca-Cola es agua carbonatada, con contenido ácido. El agua es el mayor disolvente conocido y más si está mezclada con ácidos como en el caso de la Coca-Cola, así que no debe extrañar que limpie ciertas manchas por efecto del agua que tiene la Coca-Cola.
 * =====**__Funciona muy bien como desatascador y para quitar el óxido. Es un fuerte anticorrosivo.__**=====

Más de una vez habrás oído que la bebida es capaz de oxidar un tornillo, pero esto no significa que sea dañino para el organismo.

En efecto, la Coca-Cola contiene ácidos carbónicos (H2CO3) capaces de descomponer piedras y metales. Este ácido está presente en muchas bebidas como la limonada, y se encuentra también en la sangre.

Es más, los jugos gástricos son mucho más poderosos que los que contiene la bebida y son capaces de desintegrar casi cualquier cosa (son a base de cloro, igual que los que liberan los volcanes cuando erupcionan).
 * =====**__La cafeína de la Coca-Cola provoca grandes problemas de salud a los consumidores como taquicardia y alteraciones del sueño.__**=====

La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central que produce un efecto temporal de restauración del nivel de alerta y eliminación de la somnolencia. Pero la cantidad que contiene la bebida no causa grandes problemas de salud, pues una botella de Coca-Cola de las que se piden en los bares contiene en torno a 20 miligramos de cafeína, sin embargo el café o el té pueden contener entre 3 y 8 veces más cafeína.
 * **__La Coca-Cola es adictiva y provoca enfermedades como diabetes, osteoporosis o crisis de ansiedad.__**

La cafeína que contiene la Coca-Cola es adictiva, pero solo en grandes cantidades (tres refrescos al día). Además, no genera enfermedades, aunque sí que puede agravar algunas por su efecto estimulante y su alto contenido de azúcar, así como por el ácido fosfórico y la cafeína.
 * =====**__¿Coca-Cola + Aspirina= Droga?__**=====

Realmente no, no está demostrado ni hay evidencias y todo surgió por un doctor que escribió un artículo especulativo respecto al tema.

La única explicación que puede acercarse es que la cafeína que contiene la Coca-Cola puede aumentar el efecto de la aspirina (que suele usarse para curar distintos dolores de cabeza).

A su vez, también la marca se ha visto involucrada en temas de gran escándalo:

Por ejemplo se dice que Coca Cola colaboró con los Nazis, siendo varios miembros del partido dirigentes de la empresa y enviándose sin interrupción jarabe de Coca Cola. Luego pararon el suministro y los alemanes lo sustituyeron por Fanta.

O bien que la empresa colaboró con en gobiernos corruptos financiando cuerpos militares para proseguir con la presencia de la marca en la zona.

Aún así, la marca ha aguantado más de 125 años y eso es digno de admirar. Quizá por el sabor, o por la adicción mínima que supone la cafeína, o bien por el excelente marketing empleado, la bebida ha alcanzado el nivel más alto de reconocimiento respecto a la bebida, y no solo eso, ha logrado ser la segunda palabra más repetida en la Tierra después del “okey” americano.

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 * =====**__¿La Coca-Cola quita el óxido a los metales?__**=====

__FRAGMENTO DE ONDA CERO SOBRE LEYENDAS URBANAS DE LA COCA-COLA__
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__ **PRESENTACIÓN SOBRE LA COCA-COLA** __
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Este trabajo ha sido realizado por (orden alfabético por apellido):


 * Alberto Arracó
 * Adrián Esteban
 * Álvaro García